أي فرن مدمج للاختيار؟ أنواع الخدمة
محتوى
الخبز طريقة طبخ شائعة وبديل صحي للقلي. لهذا السبب ، أصبح الفرن رفيقًا لا غنى عنه في رحلات الطهي على مر السنين. ما الذي يجب الانتباه إليه بشكل خاص عند اختيار المعدات؟
فرن مدمج و قائم بذاته
حاليًا ، النوعان الأكثر شيوعًا من الأفران في السوق هما الأفران القائمة بذاتها والمدمجة. أولها أفران كهربائية ، وهي عبارة عن جهاز منفصل ، بحيث يمكن وضعها في أي مكان بالمطبخ. ومع ذلك ، غالبًا ما تكون صغيرة الحجم ، مما يجعل من الصعب استيعاب العناصر الأكبر حجمًا ، مثل صفائح الخبز. لذلك ، فإن نسختهم كاملة الحجم ، في شكل فرن مدمج ، هي أكثر شيوعًا.
يجب إعداد مثل هذا الجهاز في مكان مناسب حتى يعمل بكامل طاقته. لتلبية توقعات العملاء ، يحاول المصنعون تكييف المعدات مع احتياجات وإمكانيات كل مطبخ قدر الإمكان. لهذا السبب ، هناك عدة أنواع من الأفران تختلف في طريقة تركيبها.
فرن بلت ان - أنواع
الجميع مهتم ما بني في الفرن يعمل بشكل أفضل في مطبخه ، يجب عليه تحليل مجموعة الخيارات المتاحة في سوق الأجهزة المنزلية.
فرن مدمج اسفل كونترتوب
أحد أكثر الأماكن التي يتم اختيارها شيوعًا لإدخال فرن مدمج هو أسفل سطح العمل. عادة ما يتم تثبيت الموقد فوقه ، وبفضله نجمع بين مناطق الخبز والطهي ، للحصول على مساحة عمل أكبر. طريقة تركيب هذا النوع من المعدات بسيطة للغاية - ما عليك سوى وضعها في خزانة وإدخال القابس في المقبس. لذلك ، يختار المزيد والمزيد من الناس هذا الحل.
سيوفر لك الفرن المدمج في العمود راحة الاستخدام
يمكن للأشخاص الذين يفضلون الراحة - في هذه الحالة ، عدم الاضطرار إلى الانحناء إلى الفرن - اختيار مكبر صوت مدمج. هذا يعني أن الخزانات يمكن أن تكون إما أعلى أو أسفل المعدات. هذه الطريقة في تركيب الفرن هي أيضًا وسيلة لتوفير المساحة في المطبخ.
فرن مدمج يوفر المساحة في المطبخ
تعتبر طريقة التجميع هذه رائدة إلى حد ما ، ولكنها مريحة للغاية ، كما في الحالة السابقة. إنه يوفر مساحة أثناء أداء وظيفته أيضًا. بنيت في الفرن على الحائط ، غالبًا ما يحتوي على ما يسمى بالمصعد ، والذي يقع في الجزء السفلي من الجهاز. يؤدي تشغيل الجهاز إلى الانزلاق لأسفل. بعد وضع الطبق على المنصة ، يعود إلى الفرن.
فرن كهربائي أم غاز؟
تختلف الأفران المدمجة في معلمة أخرى مهمة جدًا - يمكن أن تكون غازية وكهربائية. وعلى الرغم من أن النوع الأول قد تم استبداله بحلول أكثر حداثة لسنوات عديدة ، إلا أنه يمكن أن يكون جهازًا جيدًا جدًا للتقليديين. ما يقدّره مستخدموها باستمرار هو انخفاض مستوى القاع وانخفاض تكاليف التشغيل.
طابور فرن كهربائي مدمج يوزع درجة الحرارة في الداخل بشكل مختلف عن نظيره في الغاز. لهذا السبب ، غالبًا ما يستغرق الأمر وقتًا للتبديل من جهاز إلى آخر. ومع ذلك ، فإن هذه الأجهزة أكثر فاعلية ، وتوفر عددًا من وسائل الراحة التي لا تتوفر في أفران الغاز. هذه ، على سبيل المثال ، إمكانية التنظيف الذاتي ، أو الحفاظ على درجة حرارة ثابتة أو هواء ساخن ، بفضل الخبز أسرع بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا النوع من المعدات أكثر أمانًا من إصدار الغاز.
عند اختيار فرن مدمج - ما الذي تبحث عنه؟
قد يكون اختيار المعدات المناسبة ، خاصة تلك التي سيتم استخدامها لسنوات عديدة ، أمرًا صعبًا للغاية. لهذا السبب ، يفضل العديد من الأشخاص عرض التيار تصنيف الفرن المدمج. يحتوي كل من النماذج المدرجة هناك على معلمات مثالية يجب مراعاتها عند الشراء. ما هي الأهم؟
توتر
قبل الشراء بنيت في الفرنتأكد من أن العداد في منزلك يتكون من ثلاث مراحل أو أحادي الطور. في حالة هذا المفتاح ثلاثي الطور (والذي غالبًا ما يكون مجهزًا بشقق ومنازل جديدة) ، يمكنك استخدام فرن بجهد 400 فولت مجانًا لاستخدام معدات 230 فولت ، يكفي عداد أحادي الطور.
خطوط إرشاد
تعتبر الأدلة قطعة تافهة على ما يبدو من المعدات لكل فرن. ومع ذلك ، فإنهم هم الذين يحددون راحة الاستخدام. لا يزال النقش الكلاسيكي على شكل أخاديد على جدران الفرن هو النوع الأكثر شيوعًا. هذا الحل مفيد بالتأكيد للأشخاص الذين لا يشعرون بالحرج من الطحن غير المرغوب فيه لصفائح الخبز على المعدن. أيضًا ، بمرور الوقت ، يمكن أن تصبح الورقة أكثر صعوبة وأصعب في الانزلاق من خلال النقوش.
لهذا السبب ، تم تطوير أدلة تلسكوبية تنزلق مع الصفيحة. هذا الحل أكثر ملاءمة ، لكن له عيوبه - يصعب إزالة الأوساخ من الأدلة. الحل الثالث هو ما يسمى عربة ، لا توجد إلا في طرز الفرن الأكثر تكلفة. في نفس الوقت ، صفيحة الخبز مجهزة بأسطوانات ، والتي تساعد على الخروج بسلاسة من داخل الجهاز.
وظائف الفرن المدمجة لسهولة التنظيف
من العناصر المهمة التي يجب الانتباه إليها كيفية تنظيف الفرن. يعتبر التنظيف بالبخار الأكثر شيوعًا ، حيث يذوب أي ملوثات. للاستمتاع بجميع المزايا ، يجب أن يكون الفرن مزودًا بوظيفة بخار. طريقة أخرى هي الحفز ، والتي تتكون من تبطين جدران الجهاز بإدخالات تحفيزية ، والتي ، مثل المغناطيس ، تجذب الشحوم والأوساخ. الحل النهائي هو الانحلال الحراري ، حيث يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة تصل إلى 500 درجة في بضع دقائق. أي أوساخ تتحول إلى غبار.
:
